Продължете към съдържанието

Нежна супа от тиквено пюре

Порция от съставки 2 Тиква 300 г Корен от целина 150 г Моркови 150 г Корен от джинджифил 1 чаена лъжичка Лук 1 глава Чесън 1 скилидка Зехтин на вкус Зелен пипер 1 брой Инструкции за готвене 45 минути 1… Прочетете повече »Нежна супа от тиквено пюре

Крал Тут

Порция от съставки 5 Пшенично брашно 400 г Маргарин 150g Захар 150 г Пилешко яйце 1 брой Чийзкейк 250 гр. Сода ⅓ чаена лъжичка Инструкции за готвене 40 минути 1 Смелете брашното и маргарина на трохи. 2 Смесете захарта (100… Прочетете повече »Крал Тут

Berliner

Порция от съставки 12 Пшенично брашно 500 г Суха мая 6g Сол 1 чаена лъжичка Мътеница 175мл Пилешко яйце 2 броя Захар 300 г Масло 85 g Екстракт от ванилия ½ чаена лъжичка Смляна канела 5 г Сладко от череши… Прочетете повече »Berliner

Зеленчукова лазаня с патладжан

Порция от съставки 9 Патладжан 250 г Тиквички 250 г Домати 1 брой Червен пипер 1 брой Жълти чушки 1 брой Моркови 2 броя Сол на вкус Смлян черен пипер на вкус Мляко 600 мл Пшенично брашно 40 g Масло… Прочетете повече »Зеленчукова лазаня с патладжан

Класически кексчета

Порция от съставки 12 Пшенично брашно 200 g Захар 150 г Мляко 120 мл Сол на вкус Масло 100 г Пилешко яйце 2 броя Прах за печене 1 чаена лъжичка Инструкции за готвене 45 минути 1 Извадете маслото от хладилника… Прочетете повече »Класически кексчета

Каша от булгур със сушени плодове и мед

Порция от съставки 6 Булгур 400 г кайсии 200g Сушени череши 50 г Стафиди 100 г Лимон 1 брой Шам фъстък 50 г Масло 100 г Мед 2 супени лъжици Сол на вкус Инструкции за готвене 20 минути 1 Разтопете… Прочетете повече »Каша от булгур със сушени плодове и мед

Брауни с череши и бадеми

Порция съставки 10 Масло 90 г Черен шоколад 70% шоколад 100 г Череша 50 г Бадеми 50 г Пшенично брашно 50 g Какао на прах 40 г Тръстикова захар 150 г Прах за печене ½ чаена лъжичка Пилешко яйце 2… Прочетете повече »Брауни с череши и бадеми

Ризото с гъби и пармезан

Порция от съставки 4 Кръгъл ориз 2 чаши Пилешки бульон 1 л Лук 1 брой Чесън 2 скилидки Пресни гъби ¼ g Пармезан на вкус Растително масло на вкус Инструкции за готвене 50 минути 1 Загрейте олиото в тежък тиган,… Прочетете повече »Ризото с гъби и пармезан

Калмари, пълнени с гъби и сирене

Порция от съставки 4 Лук 2 глави Калмари 4 броя Моркови 2 броя Шампиньони 800 г Пилешко яйце 4 броя Сирене 200g Зелени подправки на вкус Зехтин 4 супени лъжици Майонеза на вкус Сол на вкус Смлян черен пипер на… Прочетете повече »Калмари, пълнени с гъби и сирене

Хайвер от патладжани с кориандър

Порция от съставки 4 Патладжан 5 броя Лук 5 глави Слънчогледово масло 150мл Кориандър 1 снопче Оцет 50ml Сол на вкус Инструкции за готвене 40 минути 1 Измийте патладжаните и ги поставете цели, без да ги режете, в добре загрята… Прочетете повече »Хайвер от патладжани с кориандър